Thực đơn giảm cân hiệu quả bằng rong biển

Đưa rong biển vào thực đơn mỗi ngày là cách hiệu quả nhất để cung cấp dinh dưỡng và khoáng chất cần thiết cho quá trình giảm cân thành công.
 

Tác dụng giảm cân của rong biển

Qua nghiên cứu và thực nghiệm lâm sàng, các kết luận đưa ra cho thấy, rong biển có tác dụng bổ máu, tim, thận, hệ tuần hoàn, hệ bài tiết và các cơ quan sinh dục. Thành phần quan trọng trong rong biển là chất fertile clement – có tác dụng điều tiết máu lưu thông, tiêu độc, loại bỏ các cặn bã trong cơ thể. Fertile clement còn là chất không thể thiếu của tuyến giáp trạng, nơi tiết ra hooc-môn sinh trưởng, giúp cơ thể phát triển.

Cuộc sống ngày nay ai cũng sợ các thực phẩm giàu cholesterol, nguyên nhân gây nên bệnh béo phì. Vậy nên các thực phẩm với hàm lượng calo thấp, nhưng vẫn đảm bảo ngon miệng như rong biển đang rất được coi trọng. Các gia đình nên có rong biển trong thực đơn hàng ngày của mình.

Rong biển là thực phẩm thanh đạm nhưng lại rất giàu chất dinh dưỡng, thường xuyên bổ sung rong biển trong bữa ăn hằng ngày sẽ giúp bạn  giảm cânhiệu quả mà không lo ảnh hưởng đến sức khỏe.

Thực đơn giảm cân với rong biển

Rong biển (còn gọi là tảo bẹ) là thức ăn rất giàu dưỡng chất. Trong các phương pháp dưỡng sinh của nhiều dân tộc trên thế giới, rong biển được coi là thức ăn tạo sự dẻo dai, khỏe mạnh về thể chất và tinh thần cho con người. Ngoài ra, chiết xuất từ rong biển (tảo nâu) làm cho các mô mỡ trắng hoạt động giống như chất béo nâu (được tìm thấy trong nhiều loài động vật ngủ đông và trẻ sơ sinh), có chứa ty thể cho phép nó để đốt cháy calo để tạo ra nhiệt. Hơn nữa, fucoxanthin ức chế sự sản xuất các tế bào mỡ mới. Vì thế nên rong biển rất hiệu quả trong việc giảm cân. Với thực đơn giảm cân bằng rong biển sau đây sẽ giúp các bạn rất nhiều trong quá trình giảm cân của mình, hãy cùng tham khảo nhé.

 

Gỏi rong biển

Chỉ cần trộn rong câu với rau thơm, nước mắm chua ngọt, tỏi ớt băm nhuyễn, thêm thịt tôm tùy ý, bày ra dĩa sắp dưa leo, cà chua là thành món ăn giải nhiệt và giảm cân hiệu quả.

 

Canh cà chua rong biển

- Nguyên liệu: 2 lá rong biển, 2 trái cà chua chín, 100g nấm bào ngư, 1 thìa cafe nước mắm, 1 thìa cafe hạt nêm, 1/2 thìa đường, 1 thìa súp dầu ăn, hành, tỏi phi.

- Thực hiện: Cà chua bổ múi cau. Nấm cắt gốc, ngâm muối, rửa sạch. Rong biển thái sợi. Phi thơm tỏi với dầu ăn, cho cà vào xào 1 phút, nêm hạt nêm, nước mắm và đường vừa ăn. Cho vào 1 tô nước nấu sôi. Cho nấm vào chờ sôi lại thì thả rong biển vào, tắt bếp, rắc hành trên mặt.

Salad rong biển xanh

- Nguyên liệu: 200g tôm sú, 10g rong biển xanh, 10g rong sụn, 100g ớt Đà Lạt, 200g xà lách xanh, tím, 1 quả cà chua, 1 củ hành tím.

 

- Nước trộn: cho 2 thìa súp giấm + 1 thìa súp đường + 1 thìa súp dầu ăn + 2 thìa cà phê hạt nêm + 1/2 thìa cà phê tiêu vào chén, khuấy đều.

- Thực hiện: Tôm luộc chín, bỏ đuôi, chẻ lưng. Rong sụn và rong biển ngâm nước cho nở, xắt khúc vừa ăn. Ớt Đà Lạt xắt sợi, xà lách rửa sạch, cà chua, củ hành cắt múi cau.

Cho xà lách, ớt, cà chua, củ hành và rau câu, rong biển vào đĩa, xếp tôm lên trên, rưới nước trộn vào, khi ăn trộn đều.

Thịt nạc xào rong biển

Chuẩn bị: Để thực hiện thực đơn giảm cân với rong biển này thì bạn cần chuẩn bị 200g thịt nạc, rong biển, nửa củ cà rốt xắt chỉ mỏng, 100g nấm bào ngư, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng súp dầu ăn từ thực vật, tiêu, tỏi băm.

 

Cách làm:

- Thịt ướp với hạt nêm, tỏi, tiêu và 1 muỗng cà phê dầu. Lá rong biển cắt sợi. Nấm cắt gốc, ngâm muối, rửa sạch.

- Cho dầu vào chảo nóng, bỏ thịt vào xào vừa chín, cho nấm, cà rốt vào xào thêm 2 phút, thả rong biển vào xào sơ rồi tắt bếp, trút ra đĩa, ăn kèm nước tương pha tương ớt.

Với các thực đơn giảm cân với rong biển trên đây thì bạn có thể dùng để ăn trong bữa cơm hằng ngày mà không sợ tăng cân.

Mách nhỏ bí quyết giảm cân: Để thoải mái ăn mà không lo tăng cân bạn cần sự hỗ trợ của thực phẩm chức năng giảm cân. Đây không phải là những sản phẩm giảm cân thông thường làm giảm cân do mất nước, đau đầu mà nó giúp bạn giảm cân an toàn và hiệu quả nhất. Đó chính là viên uống giảm cân  Superior Fat Burner chiết xuất từ tinh chất bưởi cùng các thảo dược tự nhiên như nấm linh chi, trà xanh, lá sen, sữa ong chúa giúp bạn giảm cân tự nhiên, không cần ăn kiêng, không có tác dụng phụ và không gây tăng cân trở lại sau khi ngưng sử dụng.

Chúc các bạn giảm cân thành công!